产地：由新疆和田引入到敦煌形成特殊的品种。

    特点：杏树耐寒、抗旱、杏大皮薄。

    相关人物：汉代飞将军李广

    传说：相传汉将军李广率军西征，天旱地干，将士焦渴难忍，忽然空中两匹彩绸飘落地上化为杏林，可是杏苦难食，李将军一气之下砍平杏林，第二天这里又长出一片杏林，结满果实，李将军一尝，清香甘甜，令大军食用，振奋军心。后来这种杏随李广传入敦煌，形成新品种，人们称为“李广杏”；传说中的那两匹彩绸是王母娘娘派来救李广大军的苦、甜二仙子。

    相关产品：李广杏干。